İzmir lokmanın İzmir yorumu , Ege denizi incisi İzmir'e özgü, geleneksel bir hamur işidir. Sıcak, yağlı hamur parçalarının, balla şerbetlenmesi ve üzerine ceviz serpilmesiyle hazırlanan İzmir lokması, özellikle nişan günlerde ve mutlu anlarda sıklıkla tüketilen bir çeşidi tatlıdır. Bu geleneksel tarif, anıları tatland�